Lorenzoの【西方見聞録】

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06/18のツイートまとめ

ChoiwaruLorenzo

【クトゥ・ツアーズ・バリ】カー・チャーター1日65万ルピア、レンタル・バイク1日4万ルピアです。ご予約をお待ちしています。https://t.co/xONjWNOX50 #bali
06-18 18:00

見てみよう。 https://t.co/M90zdSb4v1
06-18 17:35

RT @nhk_seikatsu: 【千利休の茶室 国宝「待庵」の外壁にひび】震度5強を観測した京都府大山崎町の教育委員会によりますと、町内にある寺の「妙喜庵」で、豊臣秀吉が千利休に造らせたとされる国宝の茶室、「待庵」の土製の外壁にひびが入っているのが見つかったということです。…
06-18 17:15

RT @RocketNews24: ガイコツをモデルに “女子ライフをイジりまくったインスタアカウント” がオモロい!!「分かる~!」と女子から共感されまくってるぞ https://t.co/hmsOrVH184
06-18 17:11

裏千家からのお言葉  一、他人をあなどることなく、いつも思いやりが先に立つように  一、家元は親、同門は兄弟で、共に一体であるから、誰にあっても合掌する心を忘れぬように  一、道を修めなお励みつつも、初心を忘れぬように  一、豊かな心で、人々に交わり、世の中が明るく暮らせるように
06-18 14:35

裏千家からのお言葉「私達は茶道の真の相(すがた)を学び、それを実践にうつして、たえず己れの心をかえりみて、一碗を手にしては多くの恩愛に感謝をささげ、お互いに人々によって生かされていることを知る茶道のよさをみんなに伝えるよう努力しましょう。
06-18 14:30

ウブドでも結構使ってただじ。環境&回転率に貢献できるかやぁ。 https://t.co/M0mdHiWcvB
06-18 06:34

古(いにしえ)とは、自分が生まれる以前の歴史、自分が生きてきた過去を振り返ること。稽古照今(けいこしょうこん)とは、古を稽(かんが)え、今に照らして活かすこと。即ち、昨日を確認することを積み重ねれば、今日の成功に繋がる鍵に気付くことができる。2018年2月、家元のご挨拶より
06-18 05:50

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「茶は服のよきように」相手に対しての思いやり、優しく接することが必要です。
06-18 05:45

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「夏は涼しく冬は暖かに」先人が創意工夫をして、過ごしてきたあり方を考えねばならないということ。
06-18 05:40

[ 2018/06/19 04:01 ] Lorenzoのつぶやき | TB(0) | CM(0)

ミャンマー旅行:Sanonへ昼飯を食いに行っただじ。#nyaungoo #myanmar

1月5日



01052018sanon01.jpg
ミンナントゥ村で時間を食っちまって昼飯の時間になっちまっただで、一旦ニャウンウーにあるSanonへ昼飯を食いに行っただじ。
Sanonは単なるレストランではなく、MYDI(ミャンマー青少年開発研究所)が運営してる店で、学生に語学と技術を身に付けさせて卒業させ、ホスピタリティ業界で雇用を探し、職場でさらに2年間のモニタリングをするというトレーニング・レストランだそうだじ。
レストランの収入は、英語教師、ソーシャルワーカー、トレーニングシェフ、フロントトレーナー、レストランマネージャー、会計士などの専任スタッフの給与を助けてるそうだんね。




01052018sanon02.jpg
《Fresh Ginger & Double Crunchy Mixed Bean Salad》MMK3,500
酸味があってピリ辛だっただじ。



01052018sanon03.jpg
カミサンが飲んだ《Papaya Juice》MMK3,000



01052018sanon04.jpg
カミサンが食った《Andaman Sea Soft Shell Crab in Tempra Batter with Papaya Salad》MMK6,200
殻までやっこい蟹の天ぷらだっただじ。



01052018sanon05.jpg
おらほが飲んだ《Honeydew Juice》MMK3,000
上品な甘さで気に入っただじ。



01052018sanon06.jpg
おらほが食った《Shan Khauk Swe》MMK6,000
シャン・カオ・スウェは、魚醤で味付けしたピリ辛の肉みそがのった米麺で、日本人好みの味付けだっただじ。
副菜のキムチは、酸っぱ辛いだけで旨味がなかっただんね。



いただきました。🍴😋



Sanon
http://www.sanon-restaurant.org/








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06/17のツイートまとめ

ChoiwaruLorenzo

【クトゥ・ツアーズ・バリ】カー・チャーター1日65万ルピア、レンタル・バイク1日4万ルピアです。ご予約をお待ちしています。https://t.co/xONjWNOX50 #bali
06-17 18:00

裏千家からのお言葉  一、他人をあなどることなく、いつも思いやりが先に立つように  一、家元は親、同門は兄弟で、共に一体であるから、誰にあっても合掌する心を忘れぬように  一、道を修めなお励みつつも、初心を忘れぬように  一、豊かな心で、人々に交わり、世の中が明るく暮らせるように
06-17 14:35

裏千家からのお言葉「私達は茶道の真の相(すがた)を学び、それを実践にうつして、たえず己れの心をかえりみて、一碗を手にしては多くの恩愛に感謝をささげ、お互いに人々によって生かされていることを知る茶道のよさをみんなに伝えるよう努力しましょう。
06-17 14:30

古(いにしえ)とは、自分が生まれる以前の歴史、自分が生きてきた過去を振り返ること。稽古照今(けいこしょうこん)とは、古を稽(かんが)え、今に照らして活かすこと。即ち、昨日を確認することを積み重ねれば、今日の成功に繋がる鍵に気付くことができる。2018年2月、家元のご挨拶より
06-17 05:50

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「茶は服のよきように」相手に対しての思いやり、優しく接することが必要です。
06-17 05:45

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「夏は涼しく冬は暖かに」先人が創意工夫をして、過ごしてきたあり方を考えねばならないということ。
06-17 05:40

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「相客に心せよ」すべての人と仲良く接するには、その人の器量が必要なのです。
06-17 05:35

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「刻限は早めに」時刻は正確に、少しでも早めにして、余裕を持つこと。
06-17 05:30

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「降らずとも雨の用意」雨具のことではなく、平常どんな時でも何事にも対応できる態度をいう。
06-17 05:25

利休居士の「四規七則」の「七則」。一、「花は野にあるように」自然の心になって花とともにある、そうした環境を大切にすること。
06-17 05:20

[ 2018/06/18 04:01 ] Lorenzoのつぶやき | TB(0) | CM(0)
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