Lorenzoの【西方見聞録】

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The Seeds of Lifeへ昼飯を食いに行っただじ。#raw #organic #gotama #ubud #bali

5月3日



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ゴータマ通りにあるThe Seeds of Lifeへ、昼飯を食いに行っただじ。
ここは、オーガニックな食材を使ったローフードのレストランだんね。



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カミサンが飲んだ《Beauty》Rp35,000/JPY280
Cucumber, Apple, Mint, Lime, Aloe & Lavender
「すべての人に美をもたらす万能薬」とメニューに書かれてただじ。
リンゴとライムの程よい甘酸っぱさで、飲みやすかったそうだんね。



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カミサンが食った《Tempe Satay Bites with Satay Sauce and Sambal Matah》Rp40,000/JPY320
豊かな生の菌で発酵させたカシューナッツで作ったテンペに野菜が添えられてて、サテ・ソースとサンバル・マタが付いてただじ。
カシューナッツで作ったテンペは、ホロホロと崩れるクッキーのようだったそうだんね。



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おらほが飲んだ《Zingiber》Rp40,000/JPY320
Red Ginger, Ginger, Pandanus (タコの木), Clove, Cinnamon & Lemongrass
生姜の辛味があるココアっぽい飲み物だっただじ。



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おらほが食った《Pizzas》Rp25,000/JPY200
運ばれて来たときに、目が点になっただじ。
注文のときは、まさか1/8とは思わなかっただがね。
クリスピーな食感はグーだったけど、やっぱり物足りなかったじ〜。



いただきました。🍴😋

The Seeds of Life
https://theseedsoflifecafe.com








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