  2月9日（土） 雪が舞い雨が打ち付ける東名を走り、浜名湖ダイワロイヤルホテルへ。 静岡県は、いままで富士ICまでしか行ったことがなく、浜名湖は初めてで〜す。 浜名湖といえば鰻ですよね。 私も美味しい鰻を食べようと鰻屋を検索しているときに、遠州灘でとらふぐが穫れることを初めて知り、鰻からとらふぐに変更しまし〜た。 それで、浜名湖周辺で天然とらふぐをいただける店を探し、そのなかでホテルから近くて二番目に安い浜菜坊へ行きまし〜た。  いただいたのは、天然とらふぐコース（7,000円）で〜す。 とらふぐといえば、○○○○亭のとらふぐ祭限定3,424円コース（通常5,229円）しか食べたことがありませ〜ん。 でもこれは養殖なので、天然でこのお値段はチョ〜びっくりで〜す！    《ふぐ皮ポン酢》 ○○○○亭の３倍のボリューム、シコシコ・プルプルのしっかりした食感は養殖ものとは比べ物になりませ〜ん。  《ふぐ刺し》 枚数は一般的な数ですが、ご覧のとおりのぶ厚さにビックリ！ まず一枚を取りポン酢を付けずにそのまま食してみると、しっかりとした食感で瑞々しく甘みがありま〜す。 残りは一枚ずつポン酢に付けて味わっていただきまし〜た。 よくテレビで芸能人が数枚をガバ〜っと取って食べているのを見ますが、ここのふぐ刺しでそんなことをしたら噛めませんし窒息してしまうと思いまし〜た。  《ふぐ唐揚げ》 揚げたてをハフハフしながら食べまし〜た。 小振りな割にはしっかりとしていてササミのような食感で、噛むと甘みと香ばしさが一体となって口の中でパ〜っと広がりまし〜た。  《ひれ酒》（別料金） こんなに香ばしい香りがするのは初めてで〜す。   《ふぐ鍋》 仲居さんが、「今日は白子が出てきましたが召し上がりますか」と尋ねてきまし〜た。 “白子が出てきた”ということは、店でさばいている＝フレッシュということだから食べてみたいと思いましたが、メニューをチラ見すると3,000円と書いてあったので予算の都合で渋々断念しまし〜た。（ク〜っ） 肝心の鍋はというと、ふぐの切り身が大きくて食べ応えがあり、ネギはしっかりしていたし、椎茸は肉厚だったので、おなかいっぱいになり温まりまし〜た。  《雑炊》 食べ終わった鍋がいったん板場へ消え、ご覧の雑炊になって返ってきまし〜た。 焼海苔の香りがふぐ出汁の味を引き立てており、最初は食べきれないと思った丼茶碗５杯ぶんの雑炊は、あまりの美味さにあっという間に胃袋の中に収まってしまいまし〜た。  《芋ようかん》 舟○のものよりも甘さ控えめで美味しかったで〜す。 天然とらふぐは、東京では間違ってもありつくことはできませ〜ん。 それがこのお値段でいただけるなんて、感謝感激雨霰で〜す。 舞阪港の漁師さん、浜菜坊のみなさん、ありがとうございま〜す！  満足・満足・満足・！！！ 浜菜坊のホームページ→http://www.hamanabo.co.jp  このブログ、第何位？→クリックして確認してネ。  Lorenzoのおすすめサイト・・・気になったら見てね！    
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