![]() ![]() 7月15日(日) 夕食をいただきに叔母さんと伊勢町にある創業36年の 炭火焼肉【味楽苑】へ行きまし〜た。 昨年の夏に初めて行って美味しかったので今回も行きまし〜た。 タン塩 1,050円とっても柔らかくて、入れ歯の叔母ちゃんも平気で食べていまし〜た。 霜降ロース 1,575円去年ロースを食べましたが、それにもサシが入っていて柔らかくて美味しかったので、今回はランクアップしてたっぷりとサシが入った霜降ロースにしてみまし〜た。 軽く噛むだけでス〜っと切れてしまうほど柔らかくて美味しかったで〜す。 上カルビ 2,100円ピンク色と白いサシが織りなす美しさ。 口に入れると、ジュワ〜っと脂が溶けだして口いっぱいに甘みが広がりまし〜た。 去年食べたカルビも美味しかったけど、やっぱり「上」が付くだけあって更に美味しかったで〜す。 霜降ハラミ 1,250円肉汁の出る度合といい肉の柔らかさといい、上カルビに負けず劣らずの美味しさ。 自分としては、上カルビよりも値頃感たっぷりの霜降ハラミのほうがお好みで〜す。 レバ刺 735円最初叔母ちゃんは「いらない」と言っていましたが、カミサンが『焼レバ刺』を試してもらうと、「これならば食べられる」と言って普通に食べていまし〜た。 私は生でペロリ、胡麻ダレが混ざってプニュプニュとした食感がたまりませ〜ん。 ここのは臭みがなく美味しかったで〜す。 炭火焼肉【味楽苑】住所:松本市中央1-14-12 電話:0263-35-3307(当日予約不可) 営業時間:[月〜土]17:00-26:30 [日・祝]-26:00 休業日:月替わり HP:http://www.mirakuen.jp ![]() このブログ、第何位?→クリックして確認してネ。 ![]() Lorenzoのおすすめサイト・・・気になったら見てね! ![]() |
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| Lorenzoの【西方見聞録】 |
骨董屋のオヤジが、骨董のこと、旅行のこと、美味いもん、見聞き体験したことなどを書いてま〜す。
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