Lorenzoの【西方見聞録】

骨董屋のオヤジのプライベートブログ。バリ島/台北旅行・グルメ・信州・茶道 etc.
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バリ島旅行:Puspa's Warungでヘルシーな晩飯を食っただじ。#ubud

5月4日



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Butter CupのペニーさんがオススメのPuspa's Warungへ、晩飯を食いに行っただじ。
満席だったけど、先客さんが詰めてくれて座ることができただじ。



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カミサンが飲んだ《Jamu》Rp20,000/JPY160
飲みやすかったそうだじ。



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カミサンが食った《Gado Gado》Rp25,000/JPY200
甘さ控えめのあっさりピーナッツソースだったそうだじ。



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おらほが飲んだ《Kombucha》Rp20,000/JPY160
自家製だそうだんね!



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おらほが食った《Nasi Campur》Rp25,000/JPY200
おかずが野菜だらけだっただじ。



いただきました。🍴😋

Puspa's Warung
メニュー:Raw Food, Vegan Food, Vegetarian Food, Bali Food, NoMSG
場所:Jl. Gotama Selatan No.22, Ubud(BUtter Cupの3軒隣)
電話:851-02643830
営業時間:12:00-22:00





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バリ島旅行:Warung Laba-Labaは海老がちっとで残念だっただじ。#ubud

5月2日



昼間のジャランジャランのけえりにWarung Laba-Labaのまえでを通りかかった時に、NoMSGの看板があったのを思い出し、通り雨が上がったのを待って歩いて行ってみただじ。



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《★ Large》Rp39,000/JPY312



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《Seafood Salad》Rp35,000/JPY280
ハニービネガーのドレッシングは良かったけど、海老とツナがちっとしか入ってなかっただじ。



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カミサンが食った《Udang Curry Bumbu Bali》Rp50,000/JPY400
半ライスにしてもらっただじ。
こっちも海老がちっとしか入ってなくて甘かっただじ。



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おらほが食った《Tuna Panggan Sambal Matah》Rp50,000/JPY400
半ライスにしてもらっただじ。
ツナはボリュームがあったし、トッピングされたサンバル・マタがたっぷりでうんまかっただじ。



いただきました。🍴😋
う〜む、海老好きとしては次はねえずら・・・

Warung Laba-Laba
場所:Jl. Hanoman No.49, Padang Tegal, Ubud
電話:0361-978434
営業時間:10:00-22:00

こうして、バリ島の4日目が終わっただじ。





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バリ島旅行第一弾:Run's Warungは、NoMSGでうんまいけど・・・ #ubud

5月5日

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5月2日に食ってうんまかっただで、
Run's Warungへカミサンと昼飯を食いに
行っただじ。

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こないだは軒先のテーブル席だったけど、
今日は座敷にしただじ。
外観は普通のワルンと変わらねえけど、
店内は整理と掃除が行き届いてただんね。

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ケースの中も整然としてただじ。
イブは、ちょ〜きれえ好きずら!

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壁に額がかかってただで見ると、
イブの名前はNi Made Purwatiだそうで
1993年から2014年までMurni's Warungで
コックをしてたそうだんね。

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カミサンが飲んだ
《Tehbotol》Rp3,000/JPY27
おらほが飲んだ
《Es Teh Tawar》Rp3,000/JPY27
メニューではRp4,000だったけど、砂糖なしだからかRp1,000安かっただんね。

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《Cah Kangkung》Rp7,000/JPY63
ふたりでシェアしただじ。

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《Nasi Putih》@Rp4,000/JPY36

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おらほが食った
《Pork Spare Ribs》Rp20,000/JPY180
小振りなお肉が3本だっただじ。

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カミサンが食った
《Mujair Nyat-Nyat》Rp15,000/JPY135
小振りで細い骨が多くて
物足りなかったそうだじ。

味付けはNoMSGで文句無しだったけど、
どの料理も、
他のワルンよりボリュームが少なめだで、
少食女子でも軽く二皿は食えるずら。
いただきました。🍴😋

Run's Warung
場所:Jalan Jembawan, Ubud
電話:087-860600628
営業時間:10:00-22:00


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バリ島旅行第一弾:Run's Warungは、NoMSGの優しい味だっただじ!#ubud

5月2日

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川になってたジェンバワン通りを
赤mio二号で走り、

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朝の散歩で見つけたRun's Warungへ、
雨の中、昼飯を食いに行っただじ。
カミサンは腹が減らねえとかで、Saviraでまったりしてただがね。

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《フードメニュー》
NoMSGなのに、こんなに安いだじ!

肌寒かっただで《Teh Panas Tawar》と、
《Mie Greng》と《Puyung Hay》を
注文しただじ。

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《Teh Panas Tawar》Rp3,000/JPY27
ドリンクメニューには、《Ice Tea》Rp4,000しかなかったけど、さぶかっただで、ホットティーを注文したら快くこせえてくれただんね。
なおかつ砂糖無しにしただで、たぶんRp1,000安くしてくれたずら。


飲もうとしたら下の皿が気になっただじ。
ティーカップではないし、
グラスが持てないほど熱い訳でもないし、
コップ酒のようになみなみじゃないし、
何のためにあるずらか?

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ホットティーを出した後、
突然イブが出て行っちまっただじ!

客はおらほだけだし、
店に残されたおらほは一体何が起きたか、
理解不能に陥っただんね!

しばらくすると、
イブが卵を持って戻ってきただじ。
どうやら《Puyung Hay》に使う卵が
切れてたみたいだじ〜(笑)

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調理、再開!
このワルンは、イブが清潔好きなみたいで、厨房も座敷もきれえに掃除が行き届いてただじ〜!
こんな清潔なワルンは、初めてお目にかかっただがね!


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《Mie Greng》Rp9,000/JPY81
弾力がある粉っぽい麺だったけど、
ボリュームは丁度よかっただじ。

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《Puyung Hay》Rp8,000/JPY72
野菜がたっぷりだっただじ!

いただきました。🍴😋

Run's Warung
場所:Jalan Jembawan, Ubud
電話:087-860600628
営業時間:10:00-22:00


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バリ島旅行:Kafe Batan Waruで、No MSGの晩飯を食っただじ!#bali

4月30日

今回の渡バリでは、
できるだけオーガニックとNo MSGの店で
食おうと考え、Kafe Batan Waru
晩飯を食いに行っただじ。

Saviraからデウィシタ通りの店へ行くには、まともに行く場合はモンフォレ通り > ウブド大通り > ハノマン通り > デウィシタ通りと行かなきゃいけねーだじ。
すごーく大回りだし、面倒臭いだもんで、夜だけバリ人ライダーに交じってハノマン通りを逆走して行っただじ〜。


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サラダの代りに食った
《Lawar Salad》Rp31,000/279円
シャキシャキでボリュームがあっただじ。

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《Nasi Campur Batan Waru》
Rp69,000/621円
豪華なナシ・チャンプルだじ!
おかずは、牛ヒレ、レッドチリ・チキン、ビーフ・サテ、海老フリッター、インゲン、茹で卵などだっただんね。

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《Ayam Rica Rica》Rp78,000/702円
スラウェシ島メナドの郷土料理だそうで、
メナドの唐辛子、椎茸、
ココナッツ・ミルクソースで
骨無しの鶏肉を煮込んだものだじ。

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《Es Cendol》Rp25,000/225円
パームシュガーシロップで甘く味付けした
ココナッツミルクに、パンダンリーフで
緑に着色した米粉ゼリーを入れた
デザートだじ。

いただきました!

Kafe Batan Waru
ホームページ:http://www.batanwaru.com/
カード払い:V/M

こうして、
バリ島の5日目は終わっただじぃ。


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バリ島旅行:Warung Pulau Kelapaで、No MSGの昼飯を食っただじ!#bali

4月29日

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今回の渡バリでは、
できるだけオーガニックとNo MSGの店で
食おうと考え、Warung Pulau Kelapaへ、
昼飯を食いに行っただじ。

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おらほが飲んだ《Daluman》
Rp10,000/90円
ダルマンとは、水の中で植物の葉を揉むと出てくる天然のゼリーのことだじ。
パームシュガー入りのココナッツミルクと
一緒に飲むと、喉越しツルンツルンで
病み付きになっただんね。

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おらほが食った《Nasi Campur》
Rp40,500/365円
ローカル・ワルンの4倍価格だけど、
野菜中心で優しい味の惣菜が
たくさん盛られてただで納得できただじ!

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カミサンが飲んだ《Es Teh Jahe》
Rp18,000/162円
生姜の塊が入った
アイス・ジンジャーティーで、
カミサン好みだっただじ。

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カミサンが食った《Nasi Lodeh》
Rp26,500/239円
マイルドなスパイシー風味の
ココナッツ・スープで煮込んだ野菜と
揚げ豆腐とコーンのかき揚げが
盛られてただじ。

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《Affogato》
Rp30,000/270円
カミサンがアイスクリームが食いたいと
言い出しただで、これを注文しただじ。
本格的なエスプレッソをかけた
ココナッツアイスが濃厚だっただんね。

いただきました!

Warung Pulau Kelapa
ホームページ:
http://pulaukelapa.webs.com/
場所:
Jl. Raya Sanggingan, Lungsiakan, Ubud
電話:
0361-8215502
営業時間:
11:30〜21:00
カード払い:
V/M/J


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バリ島 第一弾:全体に優しいお味だったWARUNG PULAU KELAPA! #fb

4月28日

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昼飯を食いにWARUNG PULAU KELAPAへ行っただじ。
ここは、化学調味料を使ってないそうだんね。

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通りからはわかりにくいけど、建物のまえでに庭があってそこでも食えるだじ。
店内は薄暗かっただもんで、外で食うことにしただじ。

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カミサンが飲んだ
《Hot Wedang Jahe Rp10,000》
生姜のスライスは入ってなかったけど、
かなり濃い味だっただじ。
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おらほが飲んだ
《Es Cendol Rp10,000》
ほんのり甘いココナッツミルクと緑色の餅の食感が、病み付きになっただじ!

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《Tempe Penyet Rp8,000》
ほどよい辛さのサンバルがテンペ・ゴレンにピッタリだっただじ。

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お目当ての《Nasi Campur Rp30,000》
ローカル・ワルンの3倍価格だけど、野菜中心で優しい味の惣菜が
たくさん盛られてただもんで、納得できただじー!

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デザートの《Pisang Goreng Rp12,500》
初バナナの天ぷらは、思ったよりもイケただじ!

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《Rujak Manis Buah Rp10,000》
サラダとして最初に食いたかったのに、一番最後に持って来ただじ。
甘酸っぱ辛いルジャッ・ソースは、おらほ達の口には合わなかっただで、
そのまんまフルーツを食っただんね。
ちっと疑問に思ったけど、バリではキュウリってフルーツずらか???

いただきました!

WARUNG PULAU KELAPA
ホームページ:http://pulaukelapa.webs.com/
場所:Jalan Raya Sanggingan, Lungsiakan, Ubud
電話:0361-8215502
営業時間:11:30〜21:00

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Lorenzo

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