Lorenzoの【西方見聞録】

骨董屋のオヤジのプライベートブログ。バリ島/台北旅行・グルメ・信州・茶道 etc.
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ミャンマーのヤンゴン・レストランで買ってきた蜂蜜は、初めての風味だっただじ!

2月23日


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バリ島のタバナン県ププアン地区にあるプジュンガン村のバンジャールで買ってきた《コーヒー風味の蜂蜜》JPY2,400が終わっちまっただで、ミャンマーのヤンゴン・レストランで買ってきた蜂蜜を食べることにしただじ。


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《蜂蜜》JPY600
ちっと舐めてみると、なんと甘酸っぱい風味がしただじ!
これは、タマリンドの味だがね!
酸味がある蜂蜜は初めてだったけど、これは癖になる味だっただじ。
さらに同じ量でバリ島の蜂蜜の1/4の価格ってとこも、ポイントが高いだんね。
次回からは、ミャンマーで買うずら・・・




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シャッターで切り取ったシーン 180816@Aye Nyein Thaya Park #nyaungoo









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童心に帰りたくなったら、乗りに行こう!







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シャッターで切り取ったシーン 130816@no.1145 Pagoda #myinkaba









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"ありそうでない組合せ"って人を引き付けるよなぁ







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シャッターで切り取ったシーン 130816@Shwesandaw Paya #oldbagan









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牧歌が聴こえる







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ミャンマーのHaling村で買ってきた砂糖菓子を食べ比べただじ。#myanmar

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ミャンマーのHaling村で買ってきた、パームシュガーの砂糖菓子を徐々に食っただじ。


8月28日

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《ミルク入りパームシュガー》
コクがあってミルキーだっただじ。


9月4日

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《ココナッツ・フレーク入りパームシュガー》
ガイドのHanさんがつまみ食いするほどで、ココナッツの食感とパームシュガーの甘みの組み合わせが癖になっただじ。


9月14日

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《ゴマ入りパームシュガー》
たくさん入ったゴマの食感とコクが、たまらなかっただじ。


10月1日

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《ノーマルのパームシュガー》
混ぜもん無しだせえか、ちっと甘すぎただじ。


10月8日

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《梅入りパームシュガー》
乾燥した梅肉が、ほどよい塩梅だっただじ。
ミャンマーで梅が獲れるずらか?


12月27日

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《タマリンド入りパームシュガー》
タマリンドの甘酸っぱさが、パームシュガーの甘さを消してただじ。
買ってから4ヶ月以上たって食おうとしたら、砂糖が溶け出して、ベトベトだっただがね。


食べ比べた結果、1番が《ココナッツ・フレーク入りパームシュガー》で、2番が《ゴマ入りパームシュガー》、3番が《梅入りパームシュガー》、4番が《ミルク入りパームシュガー》、5番が《タマリンド入りパームシュガー》、6番が《ノーマルのパームシュガー》だっただじ。
血糖値が気になるおらほとしては、うんまかったけど、次はねえずら!



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ニャウンウーで買って来た、うまうまゴマクッキー #nyaungoo #myanmar

8月26日


ニャウンウーのスーパーで買って来た白ゴマと黒ゴマのクッキーを食べ比べてみただじ。


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まずは白ゴマクッキーを食っただじ。
うんうん、この味、Aye Yar River View Resortの朝飯で食った味だがね〜!


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一緒に買った黒ゴマクッキーを食っただじ。
うむっ、こっちの方が濃厚で、おらほ好みだじ〜!


いただきました。🍴😋
次回は、黒ゴマクッキーを大人買いするずら。



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の店主だじぃ。
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