Lorenzoの【西方見聞録】

骨董屋のオヤジのプライベートブログ。バリ島/台北旅行・グルメ・信州・茶道 etc.
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Clear Cafeへ晩飯を食いに行っただじ。 #clearcafe #raw #vegan #vegetarian #ubud #bali

5月4日



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Clear Cafeへ、晩飯を食いに行っただじ。



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1階が満席だっただで、初めて2階へ向かっただじ。



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螺旋階段を上がり・・・



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空中の渡り廊下を渡って、奥の座敷に上がっただじ。



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座敷の壁に開けられた穴には、食事に飽きた子供が寝っ転がって、スマホを見てただじ。



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座敷の手摺から下を覗くと、ガネーシャのウォールアートがあっただじ。



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カミサンが飲んだ《Power Drink Noni》Rp35,000/JPY280
抗酸化&アンチ・エイジングに、効果があるそうだじ〜。



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カミサンが食った《Dragon Bowl Vegan (Tempe)》Rp75,000/JPY600
Grilled Vegetables, Steam Spinach, Sliced Avocado, Bean Sprouts & Organic Red Rice with Mango Chutney



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おらほが飲んだ《Chai Iced Dream》Rp30,000/JPY240
カシューミルクとチャイのラテは、上品な甘さだっただじ。



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おらほが食った《Nasi Campur Vegan》Rp50,000/JPY400
左下から:揚げテンペと厚揚げのトマト煮込み、豆腐とテンペのサテ、具だくさんのカレースープ、シンコンの焼きマッシュポテト、玄米、トマト・サンバル、サンバル・マタ
見た目よりガツンと来ただじ!



いただきました。🍴😋

Clear Cafe
メニュー:Raw food, Vegetarian food, Vegan food, Meat, Fish
場所:Jl. Hanoman No.8, Ubud
電話:087862197585
営業時間:8:00-22:30
http://clearcafebali.com/








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9 Angelsへ昼飯を食いに行っただじ。 #9angels #raw #vegan #vegetarian #ubud #bali

5月1日



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ダムでマイナスイオンを浴びた後、空腹を我慢しながらウブドに戻り、スウェタ通りを北上したとこにある9 Angelsへ遅い昼飯を食いに行っただじ。
このレストランは、アートとベジフードとヒーリングが融合した店で、昨年カミサンが偶然見つけただがね!



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ヘタウマなアートが、いたるところに飾ってあるだじ〜!



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白い小さな家を通り抜け、この通路を進んだ奥に9 Angelsがあるだじ。
バリ夫号は、横の路地を入った先にある空き地に停めただんね。



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ここが入口だじ。



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カラフルなドットの壁を見ると、ワインボトルを埋め込んであっただじ。



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入口を入ってすぐに広間があり、屋根はビニールシートで壁にはいろんなアート作品が飾ってあっただじ。



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ごちゃごちゃな手書きのドリンク・メニューを、貼り付けた柱だじ。



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隣のスペースには、キッチンと割と整然とテーブルが並んだダイニングがあっただじ。
空き瓶を再利用した照明が、素敵だがね。

料理は、キッチンのカウンターに並んだ惣菜を、自分で皿に盛るブッフェスタイルだじ。
どれでも一品Rp6,000/JPY48だんね。
普通のコーヒーと紅茶は、どちらもRp6,000/JPY48で、キッチンの入口にコーナーがあっただじ。

料金は、テーブルに置いてある空き瓶に入れるシステムだじ。
ここは、性善説の元に成り立ってるだがね!
ちゃんと飲み食いしたぶんを、払ってくれや〜!



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おらほ達は、広間の奥にある石板のテーブルで食っただじ。
このテーブルや椅子もアートずら・・・



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キャンプ・ファイヤーをするようなスペースもあっただじ。



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天使のオブジェかやぁ(汗)



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カミサンがチョイスした《料理 5種類》と《紅茶》= Rp36,000/JPY288



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おらほがチョイスした《料理 4種類》と《コーヒー》= Rp30,000/JPY240



食い終わったら、キッチン横の流し台で食器を洗う決まりになってるじー!

ヘタウマなアートがいっぱいのカオスな空間だったけど、なぜかまったりできただんね!
9 Angels
https://www.facebook.com/pg/9angelswarung/about/?ref=page_internal








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Kafeで晩飯を食っただじ。 #kafe #organic #raw #vegan #vegetarian #ubud #bali

4月30日



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Sundays Beach Clubで海を堪能した後でサヌールのカフェに寄ろうと思ったけど、大渋滞にハマってしまって真っ暗になっちまっただで、今回は寄らねえでウブドに戻っただじ。
ウブドに着いたのが8時半だっただで、宿にけえらなんで、その足で近所にあるKafeへ晩飯を食いに行っただじ。



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カミサンが飲んだ《Green Healer》Rp42,000/JPY336
Kale, Parsley, Spinach, Apple and Cucumber
思ったより飲みやすかったそうだじ。



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カミサンが食った《Vegan Quinoa Tabouli Pita》Rp65,000/JPY520
Grilled veggies, Baba ganoush (Egg plant dip sauce), Avocado, Salads and Cherry tomato in a Gluten free pita



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おらほが飲んだ《Pitaya Chia Smoothie》Rp48,000/JPY384
Dragon fruit, Chia seeds, Raw Cashew, Date and Vanilla Syrup



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おらほが食った《Tempe Cashew Nut Curry》Rp41,000/JPY328



いただきました。🍴😋

Organic food, Raw food, Vegan food, Vegetarian food, Meat/Fish food
Kafe
ホームページ:http://kafe-bali.com
場所:Jl. Hanoman No.44b, Padang Tegal, Ubud
電話:0361-7803802
営業時間:8:00-23:00
カード払い:M/V



今日歩いた歩数:10,471歩
こうして、バリ島の4日目が終わっただじ。








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Taksu Spa & Restaurantへ晩飯を食いに行っただじ。#organic #raw #vegan #vegetarian

4月28日



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ハノマン通りを歩いて、Taksu Spa & Restaurantへ、晩飯を食いに行っただじ。
建物の奥にあるガーデンレストランは満席だったけど、2階のレストランは、おらほ達だけの貸切状態だっただんね。
いつも思うんだけど、白人さんは、蚊に刺されねえずらか・・・



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《Ubud Spring Salad》Rp57,820/JPY463
Wild rocket, Asparagus, Edamame, Baby buncis, Radish, Beetroot, Rolled vegetables, Strawberries, Dill, Coriander and Coconut puree
植物由来の抗酸化物質で、炎症の軽減、老化の防止、健康の促進を促すそうだじ。



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カミサンが飲んだ《Djamu Pedas》Rp29,500/JPY236
Tumeric, Lime, Chilli powder, Honey
チリの辛さで、むせてたじ〜(笑)



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カミサンが食った《Balinese Tofu Curry》Rp71,980/JPY576
グルテン・フリーの豆腐を使った野菜たっぷりのカレーだじ。



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おらほが飲んだ《Gotama Street》Rp47,200/JPY378
Strawberry, Local berry, Blue berry, Banana, Honey, Soy milk
ほんのり甘酸っぱくて、トロッとしてただじ。



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おらほが食った《Balinese Plate》Rp93,220/JPY746
Red rice, Tofu curry, Sayur Urub(野菜の和え物), Fresh vegetable and Sambal matah, Bulung(海藻)
ビーガン・ナシチャンプルだじ〜。


ここは肉や魚介を使ったメニューもあるけど、今回選んだメニューは、乳製品が入ってねえビーガン料理&飲み物だったじ〜。
いただきました。🍴😋

Organic Food, Raw food, Vegan food, Vegetarian food, Meat/Fish food
Taksu Spa & Restaurant
http://www.taksuspa.com/



今日歩いた歩数:12,288歩
こうして、バリ島の2日目が終わっただじ。








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妙心寺・退蔵院の春の食事付き特別拝観(1)#vegetarianfood #taizoin

4月4日



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昨秋の妙心寺・退蔵院は夜の拝観だっただで、今回は昼間に訪れてみただじ。



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前回同様、書院にて副住職の松山大耕から、ビデオを見ながら妙心寺についての説明を受けただじ。



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前回はお茶席の大休庵というとこで精進料理をいただいたけど、昼間はそこでお抹茶を出してただで、今回は書院で食うことになっただじ。



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四割(右上):煮物(揚げ高野豆腐、小巻湯葉、筍、絹さや、桜人参、桜大根、一寸豆)
四割(右下):三食田楽(大根、蒟蒻、蓬麩)
四割(左上):白和合(林檎、蒟蒻、春菊)、胡麻豆腐、苺
四割(左下):天ぷら(こごみ、筍、薩摩芋、パプリカ)
左上:番茶、左中上:坪(天出汁)、左中下:香の物(茎大根、山椒昆布、柴漬)、左下:ご飯(白的、ゆかり)、下中:汁(白味噌汁、焼き豆腐、桜麩)、右下:干菓子(退蔵院謹製の桜)


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中庭を眺めながら、阿じろの精進料理を食っただじ。
いただきました。🍴😋



前回の方丈や庭園は、食事をした人だけで観れたけど、今回は食事をしない一般拝観者と一緒に観ることになるため、《圍の席》という隠れ茶室を特別に観ることができただじ。

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食事を食ってた部屋には、床と床脇があり・・・



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そして、床脇の右の壁が引戸になってて、それを開けると水屋があっただじ。



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水屋の左奥にある茶道口を開けると、二畳台目の茶室が現れただじ。



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そして外に出ると、書院の廊下の端っこに出ただじ。
こっちが、客の入口だったのね。



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廊下から庭を見ると、苔むした蹲があっただじ。



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しかし、書院と方丈をつなぐ渡り廊下から庭を見ると、蹲どころか茶室までもが木々で隠されてて、まさしく隠れ茶室って感じだっただじ。
こんな茶室が欲しいなぁ・・・



妙心寺・退蔵院
http://www.taizoin.com/







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バリ島旅行:D'Alas Warungでリッチなバリ飯を食っただじ。#tegallalang

5月5日



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テガラランにあるD'Alas Warungへ、昼飯を食いに行っただじ。



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メインダイニングまでの通路脇では、オレンジやコーヒー豆を育ててただじ。



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泉か池かはわからねえけど、ちょろちょろと涼やかな音色がしてただじ。



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赤い葉が、いいアクセントになってただじ。
メインダイニングが見えてきただじ。



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こちらが、メインダイニングだじ。



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おらほ達は、メインダイニングの一段下にある離れで、食うことにしただじ。



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オープンテラスの席にしただじ。



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屋根付きの離れは、何軒かあっただじ。



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席からは、ジャングルと自家製農園が見えただじ。



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カミサンが飲んだ《Watermelon Juice》Rp20,000/JPY160
おらほが飲んだ《Vanila Smoothie》Rp30,000/JPY240
無料のおつまみは、パリパリでボリュームがあっただじ。



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カミサンが食った《Nasi Campur》Rp85,000/JPY680
たくさんのおかずが、バナナの葉でこせえた容れ物にきれえに盛られてて、見た目より腹がくちくなったそうだじ。



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おらほが食った《Grilled Bebek》Rp1,350,000/JPY1,080
一羽ぶんのべべだっただで、食い応えがあってガツンときただじ!



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いただきました。🍴😋

D'Alas Warung
http://d-alas.com/index.php
メニュー:Vegetarian Food, Vegan Food, Indonesian Food
場所:Br. Pujung Kelod, Sebatu, Tegallalang, Gianyar
電話:0361-902110
営業時間:10:00-18:00(ディナーは要予約)





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バリ島旅行:Puspa's Warungでヘルシーな晩飯を食っただじ。#ubud

5月4日



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Butter CupのペニーさんがオススメのPuspa's Warungへ、晩飯を食いに行っただじ。
満席だったけど、先客さんが詰めてくれて座ることができただじ。



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カミサンが飲んだ《Jamu》Rp20,000/JPY160
飲みやすかったそうだじ。



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カミサンが食った《Gado Gado》Rp25,000/JPY200
甘さ控えめのあっさりピーナッツソースだったそうだじ。



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おらほが飲んだ《Kombucha》Rp20,000/JPY160
自家製だそうだんね!



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おらほが食った《Nasi Campur》Rp25,000/JPY200
おかずが野菜だらけだっただじ。



いただきました。🍴😋

Puspa's Warung
メニュー:Raw Food, Vegan Food, Vegetarian Food, Bali Food, NoMSG
場所:Jl. Gotama Selatan No.22, Ubud(BUtter Cupの3軒隣)
電話:851-02643830
営業時間:12:00-22:00





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バリ島旅行:オーガニックなSweet Orange Warungは、飯良し景色良し!

5月4日



Jangle Fishのバウチャーが3月から5万ルピア安くなっただで、そこではドリンクのみにすることにして、Sweet Orange Warungで昼飯を食ってから行くことにしただじ。



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おらほ達は歩いて行けねえとこは、赤mio号で行くだもんで、このワルンもカジェン通りから行っただじ。
うっかりすると見過ごしてしまう小さな看板が、分去れの畦道の方に立ってただじ。
この畦道をタンデムで行って田んぼに落っこちたらいけねえだで、ここに赤mio号を停めて歩いて向かっただんね。



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広大な田んぼの真ん中をまっすぐに伸びてる畦道を歩いて行っただじ。
稲穂が垂れててもうじき稲刈りって感じだっただで、ちょうどいいタイミングで歩けただがね。



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突き当たりまで行くと、看板があっただじ。
まだ150mも歩くだかい!



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左折してから右に田んぼを見ながら、この畦道を進んだだじ。



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Sweet Orange Warungに着いただじ。



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メインの建物よりも離れの方が眺めが良さそうだっただで、そっちで昼飯を食うことにしただじ。



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離れのまえでには、広大な田んぼが広がってただじ。



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離れの軒先には、椰子の実でこせえた面白い顔が、いっぱいぶら下がってただじ。
これは、お客さんが5万ルピアで彫刻した実は軒先に飾られ、そのお金は地域の自然保護に役立ててるというこのワルンの取り組みだんね。



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カミサンの昼飯
《Raindance Smoothie》Rp35,000/JPY280
Watermelon, Mint, Lime and Yoghurt
《Gado Gado》Rp30,000/JPY240
飯を食ってると、子猫がおねだりしに来ただじ。
カミサンはテンペをあげたけど、見向きもしなかっただんね。
口が肥えてるずらか・・・



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おらほが飲んだ《Firefly Smoothie》Rp35,000/JPY280
Pineapple, Strawberry, Lime and Yoghurt



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おらほが食った《Ayam Sambal Matah》Rp40,000/JPY320
半ライスにしてもらっただじ。
そぎ切りしたチキンに、たっぷりのサンバル・マタが盛ってあっただじ!



いただきました。🍴😋
飯はうんまいし、景色も素敵だっただで、リピ確定だがね!

Sweet Orange Warung
http://www.sweetorangewarung.com/
メニュー:Organic food, Vegetarian food, Vegan food





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バリ島旅行:Somaでベジタリアンな晩飯を食っただじ。#vegetarian #vegan

4月30日



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ゴータマ通りにあるSomaへ晩飯を食いに行っただじ。



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レジの横にスウィーツのケースがあったけど、病の関係で甘いもんを控えてるだで、食わなかっただじ。



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肉や魚介類を使わねえピッツァって、どんなずらか?
うんまいかやぁ・・・



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階段より奥は、靴を脱いで上がるだじ!



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カミサンが飲んだ《Noni Corada》Rp30,000/JPY240
Pineapple, Coconut, Noniのミックス・ジュースだじ。



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カミサンが食った《Shiitake Patties》Rp57,000/JPY456
椎茸と野菜のハンバーグを焼きクズ芋の台に乗せ、焼きトマト&玉ねぎ&クレソン&カシューチーズをトッピング。
添えもんは炒めた青梗菜だっただじ。



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おらほが飲んだ《Jungle Juju》Rp44,000/JPY352
Papaya, Passion Fruit, Ginger, Celedri(セロリ), Parsley(パセリ), Mint, Spirulina(単細胞微細藻類), Cucumberのミックス・ジュースだじ。
パッション・フルーツの酸味が効いてて飲みやすかっただんね。



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おらほが食った《Rainbow Coco Curry》Rp54,000/JPY432
色とりどりな野菜をスパイスとココナッツミルクで20分煮込んだカレーだじ。
オプションからテンペを追加してもらっただんね。
甘口で濃口のサラサラなカレーだったじ〜。



いただきました。🍴😋

Soma
メニュー:Raw food, Vegetarian food, Vegan food
場所:Jl. Gotama, Ubud
電話:0361-971120
営業時間:月〜金曜日 9:00-22:00 土・日曜日 9:00-23:00
ネット接続:WiFiあり

こうして、バリ島の2日目が終わっただじ。





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バリ島旅行:ハノマン通りのClear Cafeで遅い昼飯。 #vegetarian #vegan

4月29日



Savira Bungalowにチェックイン後、クトゥさんから借りた赤mio号でClear Cafeへ遅い昼飯を食いに行っただじ。
以前行こうと思った矢先に火事で燃えちゃって、その後チャンプアンの方へ移転して遠くなったことで足が遠のいてたけど、ハノマン通りの元の場所の戻ったと聞いて、早速行ってみただじ。



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丸い回転ドアのまえでで靴を脱いで上がり、靴の引換札を受け取って店内へ入っただじ。



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入口からすぐの池沿いの席に座っただじ。
ヨギーでもベジタリアンでもないけど、すごく落ち着ける雰囲気だっただんね。



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カミサンが飲んだ《Jamu》Rp25,000/JPY200
Tamarind, fresh ginger, yellow and white turmeric



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カミサンが食った《TLT》Rp55,000/JPY440
全粒粉小麦の生地でGrilled tempe, black bean humus, avocado, julienne carrot, lettuce, tomatoを包んであっただじ。


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おらほが飲んだ《Chocolate Latte》Rp30,000/JPY240
ミルクはFresh dairy milkとNut milkから選べて、おらほはNut milkにしてみただじ。



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おらほが食った《Tuna Fillet Burger》Rp65,000/JPY520
Tuna fillet, melted cheddar, grilled onions, sliced tomato, avocado, arugulaがゴマ付きバンズに盛ってあってタルタルソースがけけてあっただじ。



いただきました。🍴😋

Clear Cafe
メニュー:Raw food, Vegetarian food, Vegan food, Meat, Fish
場所:Jl. Hanoman No.8, Ubud
電話:087862197585
営業時間:8:00-22:30
http://clearcafebali.com/





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プロフィール

Lorenzo

Author:Lorenzo
【時代屋ドットコム】
の店主だじぃ。
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